Ação de Graças e o Consumo

Belo Peru de Ação de Graças - Food Network/Food.com

Depois de amanhã, quinta-feira 25 de novembro, será o Dia de Ação de Graças (Thanksgiving), principal feriado aqui nos EUA, superando até o Natal para os americanos. Na minha opinião isto ocorre pela grande diversidade sócio-cultural do povo, que encara a religião de diversas formas, e têm nesta data uma celebração desvinculada de caráter religioso, e portanto atinge todos de forma igual.

Da mesma forma que o Natal tornou-se o dia de troca de presentes e a Páscoa de chocolates em quase todo o mundo, o Thanksgiving virou o marco da barganha comercial por aqui. Praticamente todo o comércio oferece suas principais ofertas, muitas vezes com preços inacreditáveis, no dia após o Thanksgiving, uma sexta-feira conhecida como Black Friday. O nome surgiu há vários anos, pois para muitos comerciantes era o primeiro dia do ano em que eles conseguiam sair do vermelho, e podiam aproveitar desta data até o Natal para produzir o lucro de todo o ano.

Muitas lojas abrem as portas na madrugada de sexta-feira, onde encontram-se dezenas de pessoas que enfrentam o frio para serem os primeiros a entrar na loja e garantir os preços especiais. Nos dois anos que estou aqui jamais me dispus a isto, apesar de ter ido ao outlet em Long Island em 2008 na tarde de sexta, mas no ano passado estávamos em um resort e preferimos evitar a bagunça das compras no feriado.

Ontem decidi pesquisar algumas barganhas deste ano, como vocês podem ver nestes links da Best Buy e Toys R Us, mas já adianto que não vou comprar TV ou eletrônicos pra ninguém aí no Brasil, OK ? 🙂

Voltando pra história, o Thanksgiving tem seu significado especial devido às dificuldades enfrentadas pelos peregrinos norte-americanos nos séculos XVI e XVII, quando enfrentaram inúmeras dificuldades com suas plantações  e sofreram com fome e doenças, até aprenderem a lidar com o solo e o clima, permitindo grandes colheitas e desenvolvimento. Com isso, passaram a agradecer e apreciar a Deus, família e amigos pela amizade, comida, alegria e bens materiais que puderam acumular durante o ano.

O feriado possui diversas tradições, sendo a principal delas o jantar, que apesar do nome geralmente ocorre por volta das 15 horas, quando familiares e amigos se reúnem para agradecer e festejar. O Thanksgiving Dinner geralmente é composto pelo peru, principal astro da mesa, e acompanhado de purê de batatas, molho de cranberry, uma espécie de farofa chamada stuffing, com um molho cremoso por cima (gravy). A sobremesa oficial é a torta de abóbora, fruta que está presente durante todo o outono, especialmente no Halloween.

A NFL também está presente no Thanksgiving, e é anualmente representada pelo Detroit Lions e pelo Dallas Cowboys, que desde jogam neste dia desde 1934 e 1966, respectivamente. Desde 2006 a liga adicionou mais um jogo, à noite, para capitalizar na grande audiência que obtém nesta data. Curiosamente, os três jogos desta quinta-feira serão disputados entre equipes com bom desempanho contra equipes que vêm muito mal na temporada. O pífio Lions recebe o New England Patriots no primeiro jogo, depois o Dallas Cowboys, favorito da pré-temporada que começou mal e dificilmente chegará aos playoffs, recebe o atual campeão New Orleans Saints, e para finalizar, o Cincinnati Bengals, dos polêmicos WR Chad Ochocinco e Terrell Owens, visitando o encardido New York Jets, que é um time imprevisível e extremamente perigoso, e um dos mais temidos concorrentes deste ano.

Outra importante tradição é a Parada da Macy’s, percorrendo a Broadway em NY desde 1924, com seus lindos carros e infláveis de personagens famosos. Em 2008 pensamos em dar um pulo em Manhattan para acompanhar de perto, mas vimos que a cidade fica “parada” durante a parada, e decidimos ficar na casa do meu primo em Long Island e preparando nossa ceia. Quem sabe um dia desses enfrento o frio e a multidão para ver este evento de perto.

Daqui a uns dias eu volto para contar minha experiência no Black Friday e Thanksgiving, pois até agora, terça-feira às 10h51, ainda não sei o que vou fazer no feriado.